スイミー日々色々

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平凡な日常です。(富山県在住)

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寒さに負けず・・・

今年も寒締めホウレン草を買いました。

何度も霜にあい、葉はちょっと硬く、色もたくましい緑、
おまけに強面(こわもて)・・・
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タンポポのようにロゼッタ状に葉を広げ、
たくさんの日光を受けようと、けなげな姿。

食べると他のホウレン草より、
甘みがフワ~~ッと口の中に広がります。

寒さに負けず頑張ったホウレン草を評価してお値段は高め!
でも、今だけの贅沢です。
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        ※去年の寒締めホウレン草
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by pcnsumie | 2009-01-26 22:58 | 自然

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