生命力

最近、スーパーの店頭には“菜花(なばな)”が並んでいます。
私は菜花をよく買って油揚げとか大根の切干、さつま揚げなどと煮ます。
昨晩も菜花を買いガンモドキと煮ました。

菜花にもいろんな種類があるらしいですが、昨日買った菜花は
すでに少し黄色く色づいた蕾をつけていました。
それで、そのままみんな煮ないで黄色く色づいた2本だけ切り直して
ジャムの空き瓶に挿しました。

今朝、それを見て驚きました。もう黄色い花が咲いていました。
昨晩の段階では萎れていてほぼ諦めていたのです。
なんて強い生命力でしょう。
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by pcnsumie | 2014-03-19 23:33 | 自然