スイミー日々色々

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平凡な日常です。(富山県在住)

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春の命

今日の夕食献立は・・・栄養バランスはわかりませんが

地元の筍とタケノコ昆布の味噌煮
菜の花と塩昆布の和え物
新じゃがとサトウエンドウと厚揚げの煮物
新キャベツとキノコと牛肉の炒め物
※他にはお刺身とワタリガニの味噌汁

春の野菜は勢いがあって、食べるとそのまま自分の身体の力に
なるように感じます。
最近はホウレン草や小松菜の間引き菜もちょくちょく食卓にのぼります。
近くに農家が多く、マーケットにもその売り場が設けられているおかげで
新鮮な野菜が手に入ります。

美味しくいただきました!

ソメイヨシノはすっかり散りました。
今、咲きだしたのは八重桜~♪
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庭のモミジも新しい葉を広げて、花も盛りです。
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by pcnsumie | 2012-04-27 23:59 | 自然

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